Live Catering
Liebe auf den ersten Biss.
BBQ Live-Catering
Frisch vor Ihren Augen gegrillt – Ihr Premium Grill-Catering!
Suchen Sie nach einem Catering-Erlebnis, das Ihre Gäste noch lange in Erinnerung behalten werden? Bei 54 BBQ bieten wir Ihnen nicht nur leckeres Essen, sondern auch eine Show! Unsere Experten bereiten Ihr Essen live und direkt vor Ort auf dem Grill zu – frisch, aromatisch und ein echtes Erlebnis für alle Sinne.
- Live Grill-Catering: Wir verwandeln jeden Anlass in ein kulinarisches Fest! Mit unserer Vielzahl an Weber Grills sorgen wir für frische Köstlichkeiten direkt aus der Flamme.
- Vielfältige Auswahl: Von saftigen Steaks über zarte Fischgerichte bis hin zu vegetarischen Delikatessen – unsere Speisekarte lässt keine Wünsche offen.
- Regionale Zutaten: Wir setzen auf Qualität und Frische. Deshalb bemühen wir uns nach Möglichkeit ausschließlich ausgewählte, regionale Zutaten für unser Grill-Catering zu verwenden.
- Für jeden Anlass: Ob Firmenfeier, Hochzeit oder private Party – mit uns haben Sie den perfekten Catering-Partner an Ihrer Seite.
- Professionelles Team: die Leute am grill sind ausschließlich Weber zertifizierte Grillmeister und verfügen über jahrelange Erfahrung und das nötige Know-how, um Ihre Gäste kulinarisch zu verzaubern.
Warum 54 BBQ wählen?
Nicht nur der Geschmack überzeugt – es ist das gesamte Erlebnis. Wenn das knisternde Feuer, der Duft von frisch gegrillten Delikatessen und das beeindruckende Können unserer Grillmeister sich vereinen, dann wissen Sie, dass Sie die richtige Wahl getroffen haben.
Buchen Sie jetzt Ihr Live Grill-Catering bei 54 BBQ und sorgen Sie für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Beispiel Menü
Unsere Grill-Catering-Buffets basieren auf drei verschiedenen Paketen ab 29,50 € pro Person, bestehend aus Vorspeise, Hauptspeise und Dessert mit je mindestens zwei Komponenten.
Alternativ können natürlich auch Speisen ausgetauscht werden und zum Beispiel durch vegetarische oder vegane Gerichte ersetzt werden. Ebenso können die Pakete nach Belieben durch sogenannte Add-ons ergänzt werden. Hilfreich ist es, wenn Sie uns vorab die Anzahl der vegetarischen/veganen Gäste mitteilen.
Bei unseren Grill-Angeboten sind immer diverse Beilagen wie Dips, Dressings und Brot inbegriffen.
Equipment zum Anrichten und Warmhalten der Speisen ist im Preis inbegriffen.
- AperitifGegrillte Garnelen-Spieße: Mariniert in Knoblauch, Zitrone und Petersilie, serviert auf einem Bett aus Rucola und getoppt mit einem Spritzer Limett
- VorspeiseGegrillter Caesar Salad: Knackiger Römersalat, leicht gegrillt für ein rauchiges Aroma, garniert mit hausgemachten Croutons, frischen Parmesanflocken und einem cremigen Caesar-Dressing.
- Hauptgang (Dual-Choice)Gegrillte Entrecôte: Perfekt gegrilltes Entrecôte, gewürzt mit grobem Meersalz und schwarzem Pfeffer, serviert mit einer Kräuterbutter und einem Bouquet aus gegrillten Babykartoffeln und grünen Bohnen.
Cedar-Planke Lachs: Lachsfilet, gegrillt auf einer Zedernholz-Planke für ein dezentes Holzaroma, begleitet von einer Honig-Senf-Glasur. Dazu ein erfrischender Gurken-Dill-Salat.
- Dessert:Gegrillte Ananas-Törtchen: Saftige Ananasscheiben, gegrillt bis sie karamellisieren, serviert auf einem Butterschmalz-Törtchenboden und getoppt mit einem Klecks Vanilleeis und einem Spritzer dunklen Rum.
- Preis20 – 24 Pers je 41,99 € pro Person
25 – 30 Pers je 38,49 € pro Person
31 – 59 Pers je 35,49 € pro Person
50 – 99 Pers je 32,49 € pro Person
ab 100 Pers je 29,49 € pro Person
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 0,50 € je Kilometer
Sollte Ihnen unser vorgeschlagenes Menü nicht vollständig zusagen, sind wir mehr als bereit, auf Ihre persönlichen Vorlieben und Wünsche einzugehen. Unsere Köche besitzen die Expertise und Kreativität, um ein Menü zu kreieren, das genau auf Ihren Geschmack zugeschnitten ist. Lassen Sie uns gemeinsam ein kulinarisches Highlight planen, das Ihre Gäste beeindrucken wird und genau Ihren Vorstellungen entspricht.